Francesco (Ciccio) Mannino, si è laureato con una tesi sulla storia del Parco dell’Etna. Ha poi conseguito il diploma di Master Universitario di II livello in Storia e Analisi del territorio, della Facoltà di Lettere di Catania. E' dottorando di ricerca presso il dipartimento di Scienze Umane, e socio dell'Associazione Italiana di Storia Urbana.
Nella pagina corrispondente a questo link sono elencate le sue pubblicazioni.

Dal 2009 è coordinatore delle Guide di Officine Culturali per le visite del Monastero dei Benedettini di Catania, sede della Facoltà di Lettere e Filosofia.

Amante e fotografo della propria terra, dal 2006 è Guida Ambientale Escursionistica iscritto all'AIGAE.

Ha lavorato come guida ambientale con diverse troup televisive, impegnate nella realizzazione di documentari nella Sicilia Orientale, ed in particolare nel documentario “Viaggio dentro i ‘paesaggi’ dell’anima etnea”, prodotto dalla Provincia Regionale di Catania e "L'apicoltore nomade" prodotto da GA&A Productions per conto di Geo&Geo . Nel 2005-2006 collabora con Ed.it per conto del Touring Editore, come co-autore della guida Tracce-Sicilia e, ancora una volta, come guida ambientale.

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